春天易春困，5种食物要多吃，富含“维生素B”，补充体能精神足
春天来临，越来越暖和了，随着温度的升高，人们也出现了“春困”的情况，一到下午就犯困。如果是在工作、学习的话，这种情况下，就不能很好的集中精力，因此我们要想办法，来解决这个问题。
春天易春困，可以试试多补充“维生素B”，常吃富含维生素B的食物。马上给大家推荐5种，高维生素B的食物，增强免疫力，补充体能，精神饱满过春天。
一、小米
【熬小米粥】
食材：小米、清水
小米淘洗干净，准备好锅子，将洗净的小米，直接倒进去就行。接着往里面加水，既然是熬粥，水量就得多一点。然后开始煮，烧开后转最小火，继续熬煮半个小时以上，煮的时间越长，米粥越浓稠。
二、猪肝
【溜肝尖】
食材：猪肝、辣椒、洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精、白糖、酱油、蚝油、老抽、料酒、白醋、淀粉
1、猪肝在水中，泡上1个小时后，切成薄片，在里面加上胡椒粉、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟。辣椒、洋葱、胡萝卜、葱姜蒜等，都切好待用。
2、热锅倒油，倒入猪肝大火炒到变色后，出锅。重新起锅，爆香葱姜蒜，将辣椒、洋葱、胡萝卜炒到变软。2勺酱油、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、几滴白醋、半勺淀粉、少许盐、鸡精、白糖、小半碗清水，混合均匀，倒在锅中，接着把猪肝倒进去，炒匀出锅。
三、蛋黄
【煮鸡蛋】
食材：鸡蛋、白醋、盐、清水
鸡蛋洗净后，放入锅中，再来适量的清水，接着放适量的白醋、盐，稍微搅动一下，开火煮鸡蛋。大火煮开以后，继续小火煮6、7分钟左右，把火关掉，焖2分钟后即可出锅。
四、芦笋
【芦笋炒虾仁】
食材：芦笋、明虾、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉
明虾处理成虾仁，放盐、胡椒粉、淀粉，腌制片刻。芦笋切段，锅内烧开水，加上芦笋焯水后捞出来。热锅凉油，把虾仁翻炒到变色，出锅待用。重新起锅，加入芦笋翻炒，炒制1分钟后，倒入虾仁，加盐、鸡精调味，出锅。
五、大豆
【打豆浆】
食材：豆子、清水、冰糖
黄豆清洗干净，有时间的话，最好放到水里，泡上几个小时。将泡好的黄豆，倒在豆浆机中，来几块冰糖，倒入适量的清水，即可开始打。打完之后，机器就自动停止了，倒出来即可开喝。
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