其实吃海参确实是挺讲究的，确实是有一些人是不适宜吃海参的，总结如下
1.儿童，专家指出，海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白，营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此，他建议，婴幼儿不要吃海参
2.感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。专家提醒，海参性滑利，对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收
3.肾脏功能不好的人不能吃海参。海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50～100克为宜
4.关节炎及痛风患者不宜过多食用。海参蛋白质含量极高，在代谢过程中可产生较多的尿酸，如果得不到及时的排泄，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情
除了以上这些人群以外，正常人，孕妇，老人等都是可以食用海参的，海参的好处还是颇多的，如果你没吃过海参，又想尝试吃海参的朋友，我可以把我认识的参农推给你，参农家每天都会有免费的海参供不懂海参想了解海参的朋友品鉴。我最初也是在参农家里免费领了一些海参，回来制发后个头大内壁肉厚看起来就非常的有食欲，需要的朋友可以找参农详细了解一下
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