经过前两天的疯狂抢购，相信有不少朋友买到了很多的柠檬，但是鲜柠檬并不容易存储，很容易坏掉。该怎么办呢？可以制作成柠檬干。接下来给大家介绍一下柠檬干家庭版制作方法，赶快学起来吧。
1、鲜柠檬洗净
把鲜柠檬用温水清洗一遍，然后在表面撒上一些食盐，用力搓洗外皮，感觉干净后即可。清洗后建议在盐水中浸泡10分钟。
2、柠檬切片
浸泡后的柠檬，擦干水分，然后切成薄厚均匀的柠檬片，手动取出柠檬籽。
温馨提示：在操作的时候，注意不要切到手哦！
3、烤干柠檬片
把柠檬片均匀的放到烤箱中，用80摄氏度烘烤，大概烘烤120分钟，期间注意给柠檬片翻面。
以上就是柠檬干的家庭版制作方法了，有需要的小伙伴可以学习起来。想要了解更多的水果加工生产流程，可以看我之前的内容哦。
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