喝酒，很多人的必做之事。我们国家是有着独特酒文化的一个国家，正因为如此，喝酒这件事情已经成为了很多人的一种习惯，饮酒过后，所有人都再想着如何解酒，关于解酒，市面上流传着较多的奇葩言论，有的人靠喝蜂蜜水解酒，有的人靠吃解酒药解酒，还有的人甚至靠喝酒解酒。解酒需要做，但需要科学作为。
蜂蜜水解酒并不靠谱：
蜂蜜中含有最多的物质就是“糖类物质”，饮用之后最大的作用就是补充能量。但是蜂蜜并没有社会中传言的那样神奇，说它解酒并不靠谱。
酸奶解酒，也不理想：
酸奶解酒，其实也没有什么原理，大家都认为酸奶是健康食品，更有人将其誉为“治病良药”，但是饮酒之后再喝酸奶的效果不太明显。
当然酸奶的确是一种健康食品，如果您在饮酒之前适量饮用点酸奶，其实可以不错的保护胃粘膜，起到适当的缓冲作用，避免酒精直接接触损伤胃肠。
解酒药解酒？
解酒药解酒纯属“瞎闹”，不仅不会帮助您真的解酒，反而还容易把您变得更加难受，请不要花冤枉钱去买所谓的心安。
饮酒之后喝什么可以真正帮助解酒？
其实，在您喝完酒之后，最建议您喝的是白开水。饮酒之后多喝水，可以不错的促进身体代谢，从而就可以增加排尿量和大便次数，这样一来就能增加尿液当中酒精的排出，从而就能减少酒精在您身体中停留的时间。
- 另外，如果您饮酒之后意识还算清晰：
请您可以选择适当快走的方式增加出汗量，这样也是排泄酒精的靠谱方式。快走、慢跑、骑行等简单运动是不错的选择。
除了饮酒之后，您在饮酒之前和饮酒时也要保护好自己：
首先，饮酒之前请您一定要吃东西，无论选择何种食物。当然，说到具体，酸奶、杂粮粥、面条、蔬菜都是很靠谱的选择。
其次，饮酒时请选择低度酒饮用，饮用时要注意选择新鲜蔬菜、豆类食品、菌菇类食品食用，拒绝各种腌制类食品，无论是熏肉还是烤鸡，再或是各种咸菜。
最后，饮酒必须限量，再解酒的方式也敌不过您饮酒过量。所以，男性单日摄入酒精的量不应该超过25克，女性则不应该超过15克。说到具体，男性饮用普通啤酒单日不建议超过一瓶，女性喝10度左右的啤酒不建议超过三两。
喝酒，一件平常之事，但需健康对待。饮酒之后的解酒，烦请您科学作为。拒绝解酒药，拒绝蜂蜜水，白开水是最靠谱的选择，适当走动增加排汗，希望您不被饮酒之事困扰。
喝什么解酒？
目前尚无快速消除酒精毒性的相应拮抗剂，因此喝什么都不能立刻解酒，只能通过促进酒精在体内的代谢来帮助解酒。
食用的酒精，化学名为乙醇，乙醇进入体内可以依次代谢为乙醛、乙酸、二氧化碳和水。酒精的毒性作用是乙醛引起的。生活中常发生醉酒，所以人们也总在寻找可以“解酒”的食物。但是，到目前为止并没有真正意义上可以针对酒精毒性进行“解酒”的物质，只能通过一些方法减少体内酒精。常见的解酒方式有几类：①催吐，用筷子或勺子触碰咽部，诱发呕吐，使喝进的酒随食物吐出来；②进食高糖食物，如蜂蜜水、水果（西瓜，葡萄等），促进酒精在体内的代谢，但糖尿病患者慎用；③如有恶心、呕吐，思睡、眼球震颤、视物模糊、体温不升、血压下降、呼吸减慢等酒精中毒较重表现者应送医，通过插管洗胃，静脉输注葡萄糖、水溶性维生素等促进酒精代谢。
本内容由首都医科大学宣武医院 急诊科 主任医师 李力卓审核
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