牛骨汤

• 汤羹粥

  熬牛骨汤哪一部分的骨头最好

  熬牛骨头汤，最好的是牛尾汤，有许多西餐的浓汤也是用它煮的，其次是牛腿骨，因为有大块的骨髓可以融入汤里，买的时候，一根骨头称好后可以让卖家上专用电锯给切成一指厚的薄片儿，这样用起来更…

  2023年2月10日

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