韩式腌萝卜丝怎么做?

老妈做的韩式腌萝卜,怎么吃都不腻

用料

  • 萝卜 一小筐
  • 苹果 1个
  • 小洋葱 2个
  • 米饭 半碗
  • 调味品 适量

做法步骤

老妈做的韩式腌萝卜,怎么吃都不腻

1、萝卜切小块

老妈做的韩式腌萝卜,怎么吃都不腻

2、切好放进盒子,撒适量的盐搅拌均匀

老妈做的韩式腌萝卜,怎么吃都不腻

3、酱汁: 苹果、洋葱切块

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4、苹果、洋葱、米饭放进破壁机炸成泥

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5、倒入青梅酒、蜂蜜

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6、萝卜挤干水分,倒入调好的酱汁

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7、撒辣椒面

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8、香葱搅拌均匀

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9、挤入柠檬汁,装进罐子密封两到三天即可

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