依旧小罗同学最爱的菜之一,无肉不欢,有时候真的担心这娃以后的体重,做这道菜的时候一定要多留些汤汁,浓稠的汤汁拌饭真的很美味。
By 我是一只猫a
用料
- 可乐 (1000ML)
- 鸡翅 12个
- 酱油 2汤匙
- 生姜 4片
- 料酒 1汤匙
- 油 适量
- 葱 2段
做法步骤
1、准备食材,鸡翅洗净,姜切片,葱切段
2、做一锅热水,待开加入鸡翅,烧开捞出
3、锅中放油,加入葱姜煸香
4、倒入鸡翅,煎至金黄色
5、加入料酒翻炒均匀
6、加入生抽翻炒均匀
7、倒入可乐
8、大火烧开,撇清浮沫
9、中小火炖20-30分钟
10、大火收汁,出锅
11、装盘
小贴士
我家的味道,不知道有没有相同的味蕾喜欢呢 这次做的汤汁留少了,可以适量多留汤汁
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