牛筋草是农村覆盖率较高的一种野草，荒地沟边、房顶屋檐均有它的身影。因为其根系发达，这种草极难清除，强大的须根紧紧地抓住土地，韧劲十足，使出很大的力气都很难将其拔掉，所以称为“牛筋草”。小时候伙伴们会比力气，看谁能徒手将牛筋草连根拔起，能连根拔起的就封为“力王”。
去田里割猪草，牛筋草是主要的目标之一，这种草喂猪喂羊是不错的青饲料。小伙伴割完草还会拿着牛筋草做游戏，将天线一样的花序连着茎秆摘下，若将茎杆完美地从中间撕开，即可“预报”明天是晴天，若茎秆未完全撕开，则“预报”明天是阴天。（如上图）
牛筋草如此普遍却有药用价值，遍地都是，摘下就能用，所以又称为“穷人草”。牛筋草在防治乙脑、流感上有一定的疗效。若是家人患了流行感冒，将牛筋草煮水喝即可。将晒干的牛筋草放起来备用，等秋冬天的时候常饮可预防感冒。
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牛筋草是正式中文名；文字记载别名还有蟋蟀草等；它的别名很多，如路边草、鸭脚草、扁草、老驴草等。在植物分类学中属于禾本科穇属（shanshu）一年生草本植物。
它的外形和生长特点：一是花穗二至数枝成指状排列在茎顶端；
二是茎秆扁平状，叶鞘压扁而具有棱脊，秆叶柔韧；
三是根系很发达，须根很多，不容易把除；
四是在我国分布很广，生长普遍，在荒芜地方、耕地边、道路旁等处常见。
题主问牛筋草有什么功效和作用，根据我了解的情况，牛筋草在农村总体属于有害杂草，如果生长在农田、果园、菜地，都影响农作物、蔬菜、果树的生长，并且很难根除。如果要说它的利用价值，主要有三个方面：
第一，牛筋草的地上茎秆通常平卧生长或斜升，覆盖地面比较大，并且根系极发达，因此它良好的水土保持植物。
第二，牛筋草的秆叶柔韧，可以作家畜饲料使用；还可以捆绑庄稼秆等物。
第三，根据资料记载，牛筋草的全草可药用，其味甘、淡，性平，具有祛风利湿、清热解毒、散瘀止血功效。药用时请遵医嘱。
（图片引自网络）
牛筋草的功效是什么
牛筋草是一味中药，味甘、淡，性凉，归属于肝经，其主要的的功效是清热利湿(去除体内的热邪和湿邪)，凉血解毒(指治疗血热毒蕴的方法)，化瘀止血（活血化瘀、止出血）。
1.牛筋草可以清热利湿，对于湿热引起的发热、黄疸、淋证、小便不利具有一定的治疗作用。
2.牛筋草清热解毒，对于小儿惊风，乙型脑炎，流行性脑炎，疮疡肿痛，跌打损伤有较好效果。
3.牛筋草化瘀止血。对于便血、痔疮出血、外伤出血、痢疾出血有作用。
4.还可以和其他药物配合，治疗风湿性关节炎、肠炎、尿道炎、跌打损伤等。
脾胃虚寒的人慎用该药物，使用前需要医生的指导帮助。
本内容由中国中医科学院广安门医院 中医科 主治医师 肖烨审核
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