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辽宁美食地理环境
辽宁省地形概貌大体是“六山一水三分田”。地势大致为自北向南，自东西两侧向中部倾斜，山地丘陵分列东西两厢，向中部平原下降，呈马蹄形向渤海倾斜。
辽宁美食经典精华
【神奇的蘑菇】1.平菇，抗癌，缓解女性更年期综合症症状;2.香菇，降低血压、滋养皮肤，护肝解酒；3.金针菇，促进儿童智力发育和健脑；4.草菇，解毒作用强大，并且适合糖尿病人食用；5.口蘑，补锌，促进儿童身体与大脑发育；6.灵芝菇，抗癌作用明显。
【14个减肥饮食误区 千万别中招】1.依赖速效减肥饮食；2。不吃早餐；3.不记录你的零食；4.完全不吃零食；5.大吃低脂食物；6.喝进太多的卡路里；7.喝太少水；8.抛弃奶制品；9.开车时吃食物；10.含大量热量的咖啡；11.含大量脂肪的汤；12.无糖曲奇；13.坚果类食品；14.水果干和麦片。
【红酒煮金橘养颜祛痘印】把金橘洗净后用开水煮3-4分钟，晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的红酒里，小火煮30分钟即可，吃金橘喝红酒。红酒煮金橘是缓解肌肤衰老改善肌肤质量的最佳组合。常食对便秘和改善肤色非常有益，可淡化痘印。
【让肉片变嫩的健康妙招】在肉片中加入料酒，可稍多加一点。然后用手抓肉片，一直抓到料酒完全被肉片吸收。再把蛋清倒入肉片，继续用手抓，抓到蛋清完全被吸收。最后再加入一点点盐，放置两分钟就可以下锅炒了。推荐用这一招，以后就别常垂涎外面那些被嫩肉粉(亚硝酸盐)侵蚀过的“肉”了。
【好吃的糖醋里脊】1.肉洗净切段，加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀；2.碗中放料酒、糖、醋、盐、葱、姜、水淀粉、少许汤兑成汁；3.锅放油烧至五成热，下入肉段，炸至焦脆，捞出控油；4.锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片翻炒，淋香油出锅即可。
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