制作步骤酸甜杨梅汁非常适合夏天喝。 2、杨梅用盐水浸泡清洗干净。 4、放入杨梅。
酸甜杨梅汁做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
| 杨梅 | 500克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 清水 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |   |
杨梅泡盐水清洗干净 |
| 步骤二 |  |
放入锅中用勺子挤压杨梅出汁 |
| 步骤三 |  |
放入冰糖腌制10分钟 |
| 步骤四 |  |
加入适量水 |
| 步骤五 |  |
煮开 |
| 步骤六 |  |
撇去浮沫，煮10分钟即可 |
| 步骤七 |  |
过滤 |
| 步骤八 |  |
装入漂亮的玻璃瓶中 |
| 步骤九 |  |
好喝的杨梅汁 |
| 步骤十 |  |
来上一杯吧 |
做法二
用料
| 食材 | 用量 |
| 杨梅 | 500克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 清水 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | ||
| 步骤一 |  |
把杨梅清洗后用盐水浸泡半个小时左右，洗净沥干水份。 | ||
| 步骤二 |  |
取一煮锅放入清水和适量的冰糖（冰糖的多少取决于个人的喜好）大火将水煮开，冰糖融化后放入沥干水的杨梅，继续大火煮沸，然后中小火煮15分钟左右关火。 | ||
| 步骤三 |  |
放凉后就可以食用了。若把凉了的杨梅汁倒入一个干净的容器里，放入冰箱冷藏，口感会更酸爽，甘美。 | ||
| 步骤四 |  |
把 | 梅子 | 捞起放到一个干净的碗里，在梅子上撒一些白糖，同梅子汁一起放入冰箱冷藏腌制。腌制后的梅子比新鲜梅子汁水更多，肉质更细嫩，同一种食材，不一样的口感，美妙！ |
| 步骤五 |  |
腌制好的梅子和杨梅汁都美味无比。 | ||
| 步骤六 |  |
杨梅汁也可以制成杨梅冰块，配上 | 雪碧 | ，又一种神奇美味等着你呢！ |
做法三
用料
| 食材 | 用量 |
| 杨梅 | 500g |
| 冰糖 | 100g |
| 盐 | 5g |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |  |
杨梅用水洗净，放入盐水泡15分钟，再用水冲洗干净…… |
| 步骤二 |  |
锅内放水烧开，放入冰糖融化后放入杨梅…… |
| 步骤三 |  |
锅开后小火煮10分钟，中间撇去白沫…… |
| 步骤四 |  |
关火晾凉后，装入密封玻璃瓶，放入冰箱冷藏…… |
| 步骤五 |  |
好清爽的口感*^O^* |
酸甜杨梅汁材料
主料：杨梅 250克 辅料：冰糖适量 调料：水1200ml
酸甜杨梅汁制作步骤
酸甜杨梅汁非常适合夏天喝。夏季到了，自制一杯酸甜开胃的饮料是必须的。到了杨梅季，而杨梅又是非常娇嫩的水果，买到酸杨梅吃不掉了，放着容易坏，用来做饮料就再合适不过拉。这次做的杨梅汁非常方便，不需要榨汁，省去了切水果压榨的步骤，几分钟便可搞定，谁都可以在家轻松制作哦。
1、准备材料。
2、杨梅用盐水浸泡清洗干净。
3、冰糖倒入水中煮开。
4、放入杨梅。
5、微煮2分钟，关火
6、水凉后放入冰箱冷藏一夜，酸酸甜甜的杨梅汁就做好了。
酸甜杨梅汁制作提示
酸甜杨梅汁做法提示
◎杨梅和水的比例可以自己调整，喜欢甜的就多加些冰糖，喜欢酸的就少加一点。
◎清洗杨梅用盐水浸泡1个小时能很好的清洁杨梅。
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