吃水果去皮是大家的常识。当然，苹果皮、梨皮一般人是不会去的，不过，当你买了猕猴桃、榴莲或者菠萝之后，也不会去皮吗？不过小编要告诉你的是，恰恰如此！生活中貌似绝对不可入口的一些水果皮反是治病良药，去皮吃实在太可惜了！
这些水果皮，你会吃吗？
1、猕猴桃皮——抗氧化、治疗失眠 >>> 失眠的中医治疗偏方 <<<
猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效，还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用，每天连皮吃猕猴桃，可以将睡眠品质提高百分之四十。
另外i，因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用。
食用方法：先洗净猕猴桃皮上的“绒毛”，然后将整个打成果汁饮用即可。
2、菠萝皮——护胃抗癌
菠萝皮(并非外面刺手部分)除了食物纤维和维生素C之外，菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的死亡组织，具有护胃抗癌功效。格兰威尔博士表示，菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。
将菠萝去除外表刺手部分后，连皮榨汁饮用或加入饮料中饮用。
3、榴莲壳(白色部分)——滋阴降火、美颜养肤
榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后，里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用，在炎炎的夏天能起到降火的作用。
如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
榴莲壳煮水养颜美肤。用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤，还可以治皮肤瘙痒，尤其是中老年皮肤瘙痒。
榴莲壳煲土鸡汤的做法：
原料:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒、大茴、葱花、姜丝等。
做法:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;将土鸡一只切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、黄芪、当归、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
4、香蕉皮——缓解抑郁 >>> 一根有斑点的香蕉有多厉害？绝对长知识 <<<
台湾研究人员发现，香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。
将香蕉皮加水煮10分钟，冷却后饮用。
5、柚子皮——有益消化
化解油腻，消食快膈，散愤懑之气，化痰。因为柚子皮中含有丰富的果胶，还能使皮肤细嫩、丰满。有美容专家将其制成沐浴液用于洗澡。
炒柚子皮：将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间，其间每天换一次水，以去除苦涩之味。若急着食用，下锅前，将切好的柚子皮在滚水里面氽一下，即使是刚开的柚子，同样可去除苦涩。
将生姜丝、蒜蓉、干辣椒(根据个人口味)，油里爆炒(油稍多)，爆出香味后，加老抽，倒入清水。水烧开后，倒入挤干水分的柚子皮，加盐，水烧干后煎炒，即成。
6、西瓜皮——清热解毒
1、西瓜皮外面那层薄薄的绿边切下来，洗净后切碎，水煮15分钟左右，去渣取汁，加入适量白糖，凉后代茶饮，有清热解毒、祛暑降温的功效。
2、如果将新鲜的西瓜皮100克和剖开的10枚大枣一起煎汤喝，每天代茶饮，能消暑健脾。
3、西瓜皮中间那一层红白相间的地方叫做“西瓜翠衣”。准备“西瓜翠衣”500克，鲜荷叶4张，将西瓜翠衣洗净，切成小块，荷叶也撕成小块，将以上两者同时入锅，煮沸10分钟，取汁加白糖代茶饮，可治疗小儿夏季发热、口渴、小便黄等症状。
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