凉菜

  • 凉拌藕片怎么做好吃又简单,凉拌藕片怎么做既简单好吃

    莲菜又叫莲藕,莲藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古深受人们喜爱。昨天邻居给我送了一大袋子莲菜,说是从她们地里挖的新鲜莲菜。刚好我特别爱吃莲菜,而且这个莲菜还是9孔莲菜,…

    2023年5月25日
  • 凉拌秋葵一般煮几分钟,第一次做凉拌秋葵简单又好吃

    夏天到了,今天推荐一款开胃小菜——凉拌秋葵~ 秋葵因为形似辣椒,又被人戏称为“洋辣椒”,其实它和辣椒一点儿关系都没有。其含丰富的维生素C、E以及胡萝卜素、还富含锌、硒等微量元素,对…

    2023年5月24日
  • 想吃凉皮不用买了教你配方,在家凉皮怎么调好吃

    大家好!我是美味小舍小刘,昨天给大家分享的是陕西洗面凉皮的做法视频。我看视频下方有人评论说他做出来的凉皮容易断、不成形、开裂、发粘等等的问题。今天用图文的形式再详细发一遍 1、先和…

    2023年5月24日
  • 好吃凉拌菜做法大全

    凉拌黑木耳 【主料】黑木耳、青辣椒、蒜末 【调味】盐、白糖、陈醋、鸡粉、味极鲜 1、把木耳清洗干净,撕成小朵,加半勺盐,泡软泡发,下锅焯烫1分钟,凉水冲洗一遍,控干水分。 2、辣椒…

    2023年5月23日
  • 凉拌菜做法大全怎样凉拌大拉皮,什锦大拉皮凉拌菜20种做法

    大拉皮是东北地区知名的地方传统小吃,以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大。 下面就为大家分享一道,凉拌大拉皮的做…

    2023年5月22日
  • 大厨用了15年的正宗泡椒凤爪配方

    说起泡椒凤爪,胡大厨的做法和配方是相当的正宗,这配方我自己使用了15年,很多人都爱吃我做的泡椒凤爪,今天我就给大家详细讲解一下,还教大家制作泡椒凤爪的8大窍门,如果大家学会了,保证…

    2023年5月19日
  • 美味鸡爪的秘制做法

    一、泡菜鸡爪 食材 鸡爪适量、泡菜适量、香葱适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 做法 1、切好姜片,香葱切成段,鸡爪解冻好,泡菜1袋。 2、将鸡爪洗净后,指甲剪掉,在鸡爪…

    2023年5月18日
  • 教你凉拌三丝(凉拌素三丝热量)

    夏日炎炎,天气燥热胃口差,最适合吃些爽口开胃的凉拌菜,做凉拌菜简单上手也快,也不用在厨房里忙得一身汗,今天和大家分享一道“凉拌素三丝”,以木耳、胡萝卜、粉丝等制作而成,有喜欢的朋友…

    2023年5月18日
  • 爽口凉拌海带丝的正确做法,好吃美味的凉拌海带丝的做法

    凉拌海带丝 食材 干海带适量、胡萝卜丝适量、尖椒丝适量、香菜末适量、蒜泥适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、糖适量、醋适量。 做法 1、准备好干海带,抖落掉浮尘。 2、把干海带放蒸…

    2023年5月14日
  • 紫甘蓝的做法大全(紫甘蓝的做法大全凉拌菜)

    对于紫甘蓝这个可爱的紫色宝宝大家都很熟悉了吧,它不仅营养丰富,而且色泽艳丽,抗寒、耐热,产量高,耐贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。紫甘蓝的做法也相当简单,凡是经常吃紫甘蓝的人,都能用它…

    2023年5月14日
  • 最好吃的凉面的做法,饭店凉面条最好吃的做法

    大家喜欢吃凉面吗? 每次去饭店,小编总会点上一道凉面,今天小编跟大家分享一道鸡丝凉面的做法,做法非常得简单,一学就会,关键是这样做出来的面很好吃,每次做一大盘都不够吃。 用料: 面…

    2023年5月14日
  • 凉拌豆腐皮怎么调制出饭店的味道

    饭店凉拌豆腐皮,为啥那么好吃?教你调料的配方,软嫩鲜香特入味 吃饺子、吃面条的时候,当然要来一道小凉菜,或者是天气太热,工作太累,没有胃口吃饭的时候,更得来一盘开胃下饭的美食,这时…

    2023年5月13日
  • 夏天最适合吃的凉拌菜清凉爽口,清爽下饭凉拌菜拯救你的夏天胃

    夏天,天热没胃口。 这两天感觉气温明显高了,天气一热,胃口就不好。这就是老辈人常说的“苦夏”。天一热“开胃菜”就少不了,大人小孩都爱吃,比大鱼大肉还受欢迎。 分享8道适合夏天吃的凉…

    2023年4月25日
  • 龟苓膏能清热解暑吗

    说到龟苓膏相信大家在夏季都会吃的吧!龟苓膏在日常生活中是一种滋阴补肾的保健品,所以在夏季是非常适合吃龟苓膏的,不仅能清热解毒,还能防暑解暑,是夏季的解暑保健良品。下面就跟着小编一起…

    凉菜 2023年4月24日
  • 夏天必备开胃菜凉拌粉皮

      每到夏季 不少人就爱吃上这么一碗 又滑又软又劲道的粉皮。       也许你会好奇,市面上的粉皮参差不齐,大部分的粉皮都是红薯淀粉做的 …

    2023年4月18日
  • 鱼腥草又叫折耳根,是一种分布很广泛的野菜,如何做成美食?

        小时候,住在汀南的乡村里。 那时候的孩子,也说不清楚是什么原因,大多身体很差,头痛脑热是寻常事,去追究原因,又肯定不是什么胎里弱。成年之后,我猜测过是饮…

    2023年4月12日
  • 大头菜这样做爽口好吃下饭

    大头菜的叫法有好多,卷心菜、圆白菜、包心菜、包菜、甘蓝等等,通常我们东北人就喜欢叫大头菜,这个季节的大头菜,水分含量较高,炒出来的菜,水水的,特好吃。大头菜有很多种做法,火爆大头菜…

    2023年4月11日
  • 炎炎夏日在家自制消暑饮品来啦!

    炎热的夏季,如果在回家时能马上喝到一杯消暑又开胃的饮品,会令人感觉再舒服不过了。一级厨师万良高提示,有几款简单的夏季饮品十分适合人们在家制作,大家可以尝试一下。 冰糖红豆薏仁汤:夏…

    凉菜 2023年4月9日
  • 10道经典下酒凉菜(农家素凉菜大全)

    大家好,我是大磊,又到了分享美食的时间。 无论是饭店聚餐还是家庭宴会,饭桌上总是凉菜先端上来,方便喝酒。凉菜的味道如何,可以影响着一整顿饭的心情。 今天就给大家分享6道家常凉菜的做…

    2022年12月25日
  • 夏季里的冰凉粉这样做,冰爽香甜又营养,做法超简单解渴又消暑

    夏日炎炎,深圳已经好些日子没有下雨了,闷热的天气里就想吃些冰凉解暑的食物,凉粉可以说是很受欢迎的小吃,一碗冰凉Q弹的凉粉吃下去,凉爽又解渴,不仅可以下火,还可以饱腹,可以说是热天里…

    2022年12月19日