我做的是三人分 配料按分数着减 西红柿一人分一个
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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意大利面条适量 | |
辅料 |
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盐适量 | 胡萝卜一根 |
西红柿3个 | 洋葱1个 |
番茄沙司(酱)适量 | 耗油1勺 |
火腿肠2根 | 花椒粉适量 |
意大利面的做法步骤
1. 西红柿,胡萝卜,火腿肠切丁。洋葱切条。
2. 烧水煮面 面适量 小火慢煮
3. 热油,油要多放点,先抄胡萝卜
4. 放入洋葱
5. 加入西红柿抄出汁
6. 再放入番茄酱 耗油各一勺
7. 适量加水 小火收汁
8. 煮好的面装盘 放上火腿肠丁
9. 放入适量花椒粉 盐
10. 最后起锅装盘。
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