看到前面一堆答案说“小苏打水是弱碱性水，有什么什么好处”，简单粗暴地说一句：纯属扯淡。
酸碱体质理论的创始人在美国被罚一亿多美元，公开承认是骗局了，国内食品、营养、医学界也科普了多年“酸碱体质”就是个伪科学概念。
再强调一遍：人体对血液的pH值有强大的调节系统，使得pH值处于7.35到7.45的精确范围。不管吃什么食物，都不会影响这个范围。
还有人抬杠说人体内除了血液，还有淋巴、尿液等其他液体，pH可能到酸性。需要明白的是，喝水首先是要到胃里，不管水的pH值如何，到胃里都会立刻变为相当强的酸性。然后，水会被吸收进入血液，在血液pH调节系统的作用下稳定地出于弱碱性。
喝小苏打水的好处，如果非要说有的话，能找出以下这些：
1、 好喝。水pH值对口感会有一定影响，弱碱性的水口感会柔和一些。有些苏打水还会有一些调味成分，所以与纯水有不一样的味道。当然，“好喝”是一个很主观的体验，有的人觉得好喝，也有的人不喜欢。
2、 好看。有的苏打水倒在杯子里会有气泡冒出，比较好看。
3、 能显示“情调”。苏打水是从国外引进的，国外影视剧中人物约会，经常对侍者说“苏打水”。所以喝苏打水，有些人会有代入感而觉得“有情调”。
说小苏打水对身体有益的，无非就是看中两点。1、小苏打水是碱性的，可以中和胃酸有助于养胃；2、平时我们吃的鸡鸭鱼肉较多，需要碱性的小苏打水来中和。
首先我们要知道，“酸碱体质”这个理论已经被认证是谬论，而且“酸碱体质理论”创始人罗伯特也因自己的荒谬的言论被判罚给一名癌症患者1.05亿美元。喏，就是下图这个人：
所以，碱性的饮品对身体好这种说法是毫无根据的。
其次，我们的身体有强大的自我调节能力。普通的饮用水，包括市场上最常见的包装水，都是中性的，其中的氢离子的浓度基本上是胃酸的几万分之一到几百万分之一之间。换句话说：这样的水无论是稍稍偏酸还是稍稍偏碱，一旦进入胃里，与胃酸混合之后，都毫无意外变成了酸性。所以苏打水养胃一说也不靠谱。
其次，很多的食物在我们身体代谢之后的酸碱度和我们想象中的大相径庭，鸡肉、米饭代谢之后呈酸性，而可乐、果醋、柠檬、菠菜在人体代谢则是碱性。如果身体的酸碱程度真的能中和，那么吃些菠菜，喝点柠檬水会比和小苏打水来得更好。还有，再说最后一遍：人体的酸碱程度并不会因为我们吃什么而改变！！！
最后的最后，我们喝水并不是指望它来为我们提供什么营养，而是单纯的补充水分就行了，所以，没有什么会比不含热量的纯纯的白开水更好。
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