好多人说不喜欢吃鸡腿，因为鸡腿的肉做出来总是会发柴，或者很不入味。 小美今天试用了一下自家新产品-钢釜浓香WiFi蒸压力锅，发现这些再也不是问题啦！ 这次的红烧鸡腿小美我一个人吃了一大半，鸡腿肉香滑细嫩，丝丝入味。 而做法也是非常简单非常适合懒人的，快跟着小美一起来吧
用料
- 鸡腿 6个
- 姜片 适量
- 大葱 适量
- 蒜片 适量
- 料酒 2勺
- 食盐 3勺
- 生抽 3勺
- 老抽 2勺
- 八角 一块
做法步骤
1、鸡腿洗净，用刀分别在鸡腿两边划两刀以便入味，然后鸡腿倒入一勺生抽、两勺料酒、一勺盐、姜片，将鸡腿均匀沾上调味料，腌制半小时
2、拿出美的电压力锅，锅底铺上姜片、蒜片。然后将鸡腿平铺在锅中，倒入食盐2勺、老抽2勺、生抽2勺、，八角掰碎放入锅中，撒上葱段，不需要加水哦
3、美的电压力锅选择肉/鸡模式，口感选择适中，可以看到需要35分钟，点击开始即可
4、电压力锅烹饪一段时间以后，会进入翻滚沸腾烹饪阶段
5、烹饪完毕后打开锅盖，如果觉得朝上的一面鸡腿不够入味，可以将鸡腿翻面，扣上锅盖
6、选择开盖煮模式
7、等待再一次工作完毕，开盖享用即可
8、真的超级好吃哦！
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