最美家常菜做的蒜香小龙虾

最常吃的家常菜,还属简单易学的蒜香小龙虾最诱人

用料

  • 小龙虾 1kg
  • 大蒜 6头
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 3勺
  • 蒜蓉辣酱 3་勺
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 啤酒 半瓶

做法步骤

最常吃的家常菜,还属简单易学的蒜香小龙虾最诱人

1、清洗干净的小龙虾,用刷子刷干净,多换几遍水,不害怕的可以把虾尾的虾线去掉

最常吃的家常菜,还属简单易学的蒜香小龙虾最诱人

2、准备配料,蒜蓉,利民蒜蓉辣酱,啤酒

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3、高温油炸

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4、炒蒜蓉,然后盛出一半最后放

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5、放蚝油,生抽,辣椒酱,鸡精,盐

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6、倒入啤酒盖上锅盖煮十分钟

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7、汤汁收的差不多的时候,把另一半蒜蓉倒进去

最常吃的家常菜,还属简单易学的蒜香小龙虾最诱人

8、出锅了

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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