减脂餐介绍,以白煮蛋、煮玉米为主料的食品

减脂餐是一道特色菜肴，主要制作原料有白煮蛋，煮玉米。

减脂餐制作方法

用料

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一		准备食材。甜玉米粒是熟的。
步骤二		鸡胸肉洗净，切成指头粗细的条，加适量的盐，黑胡椒粉，1勺料酒（约15ml），1勺橄榄油，抓拌均匀，腌制10分钟。
步骤三		不沾平底锅，稍微预热，放入腌好的鸡胸肉，先大火煎至肉四个表面变白，然后转小火慢煎。（先用大火煎能封住肉内水分，煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴）
步骤四		煎至鸡胸肉表面微微焦黄，肉香四溢。
步骤五		将煎好的鸡胸肉切成拇指盖大小的肉块。
步骤六		鸡蛋煮熟，去壳，切成滚刀块。
步骤七		胡萝卜洗净去皮切片，切花器切花，入开水焯熟。
步骤八		黄瓜洗净切薄片。
步骤九		紫甘蓝	洗净切细丝。
步骤十		将所有准备好的食材按照自己喜欢的样子摆好第一层。
步骤十一		在第一层上面挤上适量沙拉酱。
步骤十二		再摆上一层食材。
步骤十三		再泡杯柠檬苏打水，来份餐后水果，不仅色彩缤粉，令人有食欲，而且还健康又低热量~两全其美哦~
步骤十四		成品。
步骤十五		拌一下，吃起来。

用料

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一		娃娃菜洗净撕成一片一片的
步骤二		金针菇不要切去根部哦。直接这样洗干净。
步骤三		胡萝卜擦成丝
步骤四		蚝油，蒸鱼豉油，盐，淀粉，水混合调成酱汁备用
步骤五		锅中烧开水，先放入娃娃菜
步骤六		等娃娃菜烫至7成软的时候，直接放入金针菇一起烫熟
步骤七		取出金针菇，沥干水份
步骤八		放到菜板上
步骤九		好了，现在来切去根部。看，这样出来的金针菇是非常整齐的，而不是从锅中捞出的乱七八糟的一大坨。这样一会用一点撕下来一点，好看干净省时间。我没有强迫症，但是这个小窍门真的很好用。
步骤十		娃娃菜捞出沥干水份
步骤十一		取一片叶子，铺平整
步骤十二		揪一撮金针菇下来，铺在根部金针菇是不是很整齐？毫不费力。
步骤十三		在铺上少许胡萝卜丝
步骤十四		从右向左卷起来。
步骤十五		依次做好
步骤十六		放入锅中，先不要开火哦。等全部放完在开火
步骤十七		好了开火，倒入酱汁
步骤十八		酱汁能没过菜卷的一半就可以了，不要拿铲子翻动哦
步骤十九		转中火，将汤汁煮到浓稠。OK关火
步骤二十		用筷子夹到盘子里，剩余的酱汁淋上，撒上点葱末即可

用料

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一		混合除酸奶外所有食材烤箱200度25分钟

用料

详细步骤