叉烧炒韭菜花，是一道美味可口又简单易做的菜品，由韭菜花，叉烧肉，洋葱制作而成，用料简单口感俱佳。
叉烧炒韭菜花详细做法
制作方法一
用料
| 食材 | 用量 |
| 韭菜花 | 250克 |
| 叉烧 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜头 | 2片 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |   |
韭菜花切小段，蒜头切片，洋葱头切成条状 |
| 步骤二 |  |
油锅爆香蒜头 |
| 步骤三 |  |
爆香蒜头后放韭菜花翻炒，放少量盐，（可放可不放，喜欢味道重点的可以适量加些盐） |
| 步骤四 |  |
翻炒韭菜花20秒后放叉烧炒 |
| 步骤五 |  |
炒到韭菜花有点软了就把切好的洋葱放进去，翻炒一分钟后就可上菜啦…… |
| 步骤六 |  |
上菜咯… |
制作方法二
用料
| 食材 | 用量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 肉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
详细步骤
| 说明 |
| 1.把油烧辣，放入锅里翻炒两下。倒入韭菜花翻炒，差不多了加盐，鸡精，香油 |
| 2.最后加入肉粒，翻炒一会儿就可以出锅了 |
制作方法三
用料
| 食材 | 用量 |
| 韭菜花 | 500克 |
| 盐 | 100g |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |  |
韭菜花洗净，一定要多洗几遍。 |
| 步骤二 |  |
晾干备用 |
| 步骤三 |  |
准备一个密封罐 |
| 步骤四 |  |
剁碎 |
| 步骤五 |  |
加入适量盐，稍微咸一点 |
| 步骤六 |  |
密封保存24小时就可以吃啦！ |
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