说到健身减肥，给我们的第一反应就是少吃碳水，多吃蛋白果蔬类食物。当然了，还得配合合理的运动，才能真正达到减肥瘦身的目标。
想想豆豆之前在减肥的时候，吃得最多的就是玉米，红薯，青菜，水果，鸡肉不吃皮，而且还得少油少盐，尝试过一段时间，加上跑步跳绳，真的在半个月之内瘦了几斤。
不管怎么说，减肥健身也好，日常的营养还是得跟上的，碳水虽然得少吃，但是不能不吃。今天就教大家做一道快乐的减脂餐，鲜汤，荞麦面做出来，鲜香好吃的关键是低脂还低卡。
【鲜汤荞麦面】准备食材：荞麦面条，鸡蛋，紫菜，葱花，番茄，榨菜。
1、小葱洗净切成葱花，番茄切成碎丁状；锅中放油煎一个荷包蛋盛出，再把荞麦面放在锅中煮熟。
2、将紫菜，番茄丁，葱花，榨菜放在碗中，同时加入适量的生抽，蚝油，香油，食用盐，一点点味精，再加两大勺面汤搅拌均匀。
3、把煮好的荞麦面条捞起，放在我们弄好的调料碗中，加上之前煎好的鸡蛋即可。
这碗鲜汤荞麦面就制作好了，总体来说还是比较低脂，低卡的，是一道快乐的减脂餐，味道没有那种水煮菜那么无味。大家也可以适当加入一点青菜叶进去。
减肥是一个漫长而痛苦的过程，不仅要管住嘴，还得迈开腿，要抵挡住对美食的诱惑，这得需要多大的毅力，但是相信坚持下去总会有所收获，希望大家拥有一个美好的身材。
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