百甜汇咖啡培训学校

3、制作各式咖啡(速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等)并实操练习。 3、制作各式咖啡(速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等)并实操练习。 5、各式咖啡的制作练习(速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等。

百甜汇咖啡培训学校简介

百甜汇咖啡技术培训学校是一所专业从事咖啡技术培训的专业学校,学校环境优雅,运用小班授课模式讲授课程,短期培训,能够让每位学员掌握整个咖啡制作流程和对咖啡的文化与知识。

百甜汇咖啡培训学校课程介绍

咖啡经典班

1、咖啡起源,咖啡豆品种与产地。

2、学习常见咖啡的种类认识,如:认识什么是速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、基础花式咖啡等

3、制作各式咖啡(速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等)并实操练习。

4、各式咖啡的分类与鉴别标准,器具与设备的讲解、使用和购买等内容。

5天

3680

2680

咖啡精英班

1、咖啡起源,咖啡豆品种与产地。

2、学习常见咖啡的种类认识,如:认识什么是速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等

3、制作各式咖啡(速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等)并实操练习。

4、各式咖啡的分类与鉴别标准,器具与设备的讲解、使用和购买等内容。

5、学习并制作各式咖啡,如:拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、Espresso、花式创意等

6、拉花咖啡的表现手法,手绘图形法、直接倒入成形法。

10天

5980

4980

咖啡拉花班

1、咖啡起源,咖啡豆品种与产地。

2、学习常见咖啡的种类认识,如:认识什么是速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等

3、拉花咖啡的表现手法,手绘图形法,直接倒入成形法。包括,动物拉花、人物拉花、花卉拉花、叶形拉花、心形拉花,以及拉花咖啡时易出现的问题。

6天

4680

3680

咖啡开店班

1、咖啡起源,咖啡豆品种与产地。

2、器具的认识与购买。

3、意式半自动Espresso咖啡机的基本构造、故障判断与基本维护.

4、Espresso及意式咖啡出品技术优化与品质控制等。

5、各式咖啡的制作练习(速溶咖啡、单品咖啡、Espresso意式浓缩咖啡、花式咖啡等。)

6、咖啡拉花技艺的讲解与实操练习。

7、学习并制作各式咖啡,如:拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、Espresso、花式创意等

8、拉花咖啡的表现手法,手绘图形法、直接倒入成形法。

9、咖啡小点心制作(蛋挞、三明治、简餐披萨)

10、掌握咖啡馆开店开店前的策划定位、位置评估、日常运营管理、客户管理、出品管理、营销管理、服务管理、财务分析与成本控制的方法与基本技巧。

做到能够策划筹备一家咖啡馆的运营。

15天

8980

7980

百甜汇咖啡培训学校作品

kafei

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