臭豆腐乳蒸蛋白是一种美食,主要食材有青豌豆、臭豆腐乳等。
臭豆腐乳蒸蛋白材料
臭豆腐乳适量,蛋白5颗,青豌豆少许,太白粉适量,水适量
臭豆腐乳蒸蛋白做法
1.臭豆腐乳磨泥;蛋白打发;太白粉加水调匀;青豌豆入滚水氽烫至熟后备用。
2.盘中淋入打发蛋白与臭豆腐泥拌匀,放入锅中以大火蒸5∼6分钟至熟。
3.作法2中淋上太白粉勾芡及熟青豌豆即可。
原创文章,作者:芒小种,如若转载,请注明出处:http://www.fhgg.net/caipu/89410.html
本文来自投稿,不代表【食趣网】立场,如若转载,请注明出处:http://www.fhgg.net/