我又犯懒啦,可又想做汤还想下饭菜怎么办,经过一点点改良的ABC汤最合适不过了。由于本人比较爱吃辣一点点的,加了尖椒。至于玉米这次没有加,超市里玉米不是我想要的就没买,但是没有影响美味哦。老公配米饭咕噜噜的吃了一小盆啊
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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排骨500g | 胡萝卜1个 |
土豆1个 | 西红柿1个 |
尖椒1个 | 圆葱0.5个 |
玉米1个 | 葱1条 |
盐3勺 | 糖1勺 |
胡椒粉0.5勺 | 鱼露1勺 |
姜0.5个 |
ABC汤的做法步骤
1. 排骨段高火煮5分钟,撇去血沫倒水待用
2. 所有食材切块待用
3. 所有食材倒入加水的锅中,大火烧开,转中火
4. 中火20分钟,快出锅钱加如作料再炖一下
5. 出锅,开动
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