广州气温微降，也有些秋天的感觉了。
长假刚过，大家又重新投入了工作学习中
在家煲汤做饭的时间少了。
秋季干燥，
我们也为大家准备了一些润燥快手汤水和茶饮
在办公室也可以滋润一下
补血舒筋骨▼▼
鸡血藤毛桃大力炖瘦肉
关节炎是最常见的慢性疾病之一，全球患病人数巨大，该病好发于中老年人，发病率随年龄增加而上升。世界关节炎日是每年的10月12日，设立这个节日的目的就是要提醒人们，对关节炎要早预防、早诊断、早治疗，防止致残。由于关节炎是一种需要长期治疗的疾病。除了药物治疗以缓解疼痛外，更重要在于病患关节的日常康复。
在日常生活中，不要让关节长时间处于一种姿势，要特别注意避免关节的机械性损伤，尽量减少关节的负重和磨损，如膝、踝关节的关节炎患者平日要尽量避免上、下楼梯，长时间下蹲、站立、跪坐及远途跋涉等较剧烈的对关节有损伤的运动，尤其在关节肿胀时更应避免。日常饮食则可以用一些具有舒筋活络作用的汤水来辅助。
主要功效：补气活血、舒筋活络
推荐人群：关节不利、屈伸受限的关节炎人群
材料：鸡血藤5g、牛大力10g、五指毛桃15g、大枣1枚、瘦肉100g（1人份）。
制作方法：
所有材料洗净，瘦肉切块。把材料放入炖盅内，往炖盅加入清水至八分满。炖约1.5-2小时，加少许食盐调味即可。
汤品点评：
汤中的鸡血藤温通甘补，入肝经血分，能祛瘀血，生新血，有活血补血、舒筋活络之功，为治血瘀或兼血虚之常用药。有关节疾病的人群通常是上了年纪的，过猛的药恐怕过于伤正，这个鸡血藤就没有这方面的顾虑，它是寓通于补的一个药材。再加入益气通络的五指毛桃以及祛湿、强筋活络的牛大力一起炖汤，对于关节不利、屈伸受限的关节炎人群有一定的食疗作用。
滋补明目▼▼▼
桑葚玫瑰花陈皮茶
主要功效：滋补肝肾，疏肝明目
推荐理由：这个茶饮性味平和，长期饮用，能让眼睛更明亮。
材料：桑葚干10g，干玫瑰花瓣 3-4g，陈皮一小瓣（1人份）
制作方法：
所有材料放入茶壶中，加热水稍冲洗，然后再加第二趟热水焖约5分钟，即可饮用。
汤品点评：
用眼卫生很重要，调整脏腑功能也是很重要的。想要眼睛黑白分明，亮晶晶的，需要有充足的肝血，所以特别推荐用补肝血第一果子——桑葚。桑葚不适合用来煲汤，但非常适合用来做茶饮。
在《滇南本草》中是这样记载桑葚：益肝脏而固精，久服黑发明目。其实桑葚就是通过补肝血，滋肾阴来对付由于肝肾阴虚而导致的视物模糊，须发早白这些症状的。因为桑葚是滋阴的，相对比较滋腻，所以通常都会加一点点陈皮下去，健补脾胃。配合宣通积滞，和血散瘀，气机通顺了，自然眼睛就更闪亮。
这个茶饮不加糖，但是也会有淡淡的清甜味。玫瑰花和陈皮的香气融合到一起，让人更神清气爽。喝完茶以后，还可以把桑葚干也一起吃掉。
健脾润肠▼▼▼
粗粮养生汤
主要功效：健脾益肾、润肠通便
推荐理由：一般人群均可，消化功能极差的人群不宜过多食用。
材料：黑米25g、黑豆25g、五色藜麦25g、鲜莲子50g、核桃肉4个、龙眼肉5g、枸杞5g（3-4人量）。
制作方法：
黑米、黑豆、藜麦提前用清水泡发2小时，在锅中放入清水2L，然后将上述所有食材一同放入瓦煲中。武火煮开后改文火继续煮1小时，边煮边搅动避免粘锅，待黑豆变软就可起锅放凉食用。
汤品点评：
当今社会粮食精细化加工越来越严重，这不是一件好事，太过精细的食物会增加慢性疾病的发生率，例如肥胖、糖尿病、高脂血症等。因此提倡每天适量粗粮是对大众健康有益的做法。粗粮由于外皮膳食纤维比较丰富，膳食纤维、矿物质也会比较丰富，对于控制血糖、血脂、增加饱腹感、控制热量及预防消化道肿瘤都有一定的作用。不过事物都有两面性，若脾胃功能欠佳的人群消化膳食纤维比较困难，建议吃经过研磨的粗粮（打成粉后食用）。这里提醒各位汤粉一下，再好的东西也不要过量，全谷物和杂豆每日食用量以50-150g为宜。
健脾开胃▼▼▼
葡萄银耳汤
主要功效：健脾开胃，滋阴生津
推荐理由：秋燥口干人群
材料：银耳一大朵，葡萄300g瘦肉500g，冰糖适量（2人量）
烹调方法：
先各种食材准备好，银耳温水泡发30分钟，去根蒂；葡萄洗净后晾干水分备用；在锅内加入适量清水，先放银耳，煮20分钟，放再葡萄10分钟，出锅前根据各人口味加入少许冰糖调味即可。
汤品点评:
秋季养生保健建议进食偏酸性的食物，因为秋季宜收不宜散，《素问·脏气法时论》中提到：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之，因此秋季宜吃酸不吃辛。其中葡萄就是不错的选择了。
葡萄具有补益气血、健脾开胃、通利小便的作用，不同颜色的葡萄主要功效还稍有不同。白葡萄可以补肺气及润皮肤、毛发，红葡萄活血保护心脏，黑葡萄滋阴补肾，紫葡萄富含花青素和类黄酮，可以保护视力。葡萄配合滋阴润肺的银耳，是一款秋季不错的水果汤。
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