本篇主要介绍火灾，包括燃烧、火灾分类、起火原因、灭火原理。
燃烧的条件
燃烧的发生必须具备三个基本条件：
（1）可燃物，凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧反应的物质，均称为可燃物。
（2）氧化剂， 在一般火灾中，空气中的氧是最常见的氧化剂。
（3）引火源，凡是能引起物质燃烧的引燃能源，统称为引火源。
上述三个条件通常被称为燃烧三要素。这三个条件只有同时存在，并满足一定的条件，相互作用，才会导致燃烧反应的发生。
火灾的分类
（1）六大类型
《火灾分类》（GB/T 4968－2008 2008年11月4日发布 2009年4月1日实施）火灾根据可燃物的类型和燃烧特性，分为A、B、C、D、E、F六大类。
A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。
B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。
C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。
D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。
E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。
F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。
（2）等级划分
根据2007年6月26日公安部下发的《关于调整火灾等级标准的通知》， 新的火灾等级标准由原来的特大火灾、重大火灾、一般火灾三个等级调整为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。
特别重大火灾：
指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾。
重大火灾：
指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。
较大火灾：
指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾。
一般火灾：
指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。（注：“以上”包括本数，“以下”不包括本数。）
常见起火原因
（1）纵火。刑事犯纵火，精神病人、智障人纵火等。
（2）违反电气安装安全规定。电气设备安装不合规定，导线、保护熔丝不合格，避雷设备、排除静电设备等未安装或不符合规定要求等。
（3）违反电气使用安全规定。电气设备超负荷运行、导线短路、接触不良、静电放电以及其他等原因引起电气设别备着火。
（4）违反安全操作规定。
（5）吸烟。乱扔烟头、火柴杆。
（6）生活用火不慎。炉灶、燃气用具、煤油炉发生故障或使用不当。
（7）玩火。儿童玩火、燃放烟花爆竹。
（8）自燃。物质受热，植物、涂油物，过久而又受潮、受热，危险化学品遇水、遇空气，相互接触、撞击、摩擦等引起的自燃。
（9）自然灾害。雷击、地震及其他自然灾害。
灭火原理
根据燃烧的基本条件，一切灭火措施，都是为了破坏已经形成的燃烧条件，或终止燃烧的连锁反应而使火熄灭以及把火势控制在一定范围内，最大限度地减少火灾损失。
灭火的基本方法
（1）冷却灭火法，就是将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，将可燃物质的温度降低到燃点以下，终止燃烧。如用水灭火。
（2）窒息灭火法，就是阻止空气流入燃烧区，或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物质断绝氧气的助燃而熄灭。如用泡沫灭油类火灾。
（3）隔离灭火法，就是将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或疏散开，使燃烧停止。
（4）抑制灭火法，也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火剂灭气体火灾。
灭火器
常用的灭火器有：干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器等。
怎样使用手提式泡沫和手提式干粉灭火器？
先拨下保险销，将喷枪对准火焰根部，握住提把，然后用力按下压把，阀门开启，干粉或泡沫即从喷管喷枪喷出灭火。注意事项：（1）应放置在被保护物品附近，干燥通风和取用方便的地方；（2）要注意防止受潮和日晒；（3）灭火器各连接部件不得松动，喷嘴塞盖不能脱落，保证密封性能良好；（4）灭火器应按规定的时间进行检查。（5）灭火器使用后必须进行再充装。
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