挑桃子的技巧

 

买桃子,别专挑大的红的,掌握5个技巧,准能挑到香甜汁多的桃子

夏天是吃瓜果的季节,各种水果蔬菜大量上市,如西瓜,荔枝,桃子,香瓜,番茄,黄瓜,樱桃等,眼下这个时候也是吃桃子的季节,我家楼下水果店摆在最明显的位置就是桃子,好吃不贵,深受消费者的喜爱,可是大家都会挑选桃子吗?可能有的朋友会挑选又大又红的,认为就是好吃的味道,其实这样选择只是碰运气,小编今天给大家分享,夏天,买桃子的时候,别专挑又大又红润饱满的,教你5个技巧,准能挑到香甜汁水多的桃子。

买桃子,别专挑大的红的,掌握5个技巧,准能挑到香甜汁多的桃子

一、看桃子的中间的线条

我们在买桃子的时候,要看桃子的中间线条的深浅,如果是线条深的不要选,即便看起来又大又红也可能甜度不浓口感差,建议选择线条浅的,一般都是光照充足条件下自然成熟的桃子,吃起来又脆又甜汁水多,所以买桃子要看桃子中间的线条是深还是浅,选浅的比较好。

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二、看桃子蒂的颜色是青还是发‬皱‬发‬黄‬

桃子的品种有很多,每个人都有自己喜欢吃的桃子,所以有时也不能光看红的大的好看的来判断桃子好吃不好吃,关键还是要看桃子蒂,如果是泛黄或者一碰就掉的不要买回家,因为可能采摘有一定的时间了,吃起来果肉不紧实又没什么汁水,失去了口感和营养价值,建议选择果蒂是青色的,看起来比较新鲜的,把果蒂抓着手里不会脱落的就果断买点回家吃,保你挑到好吃又美味的桃子。

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三、选择红润饱满大小差不多紧实的

购买桃子别选择摸起来手感柔软的,往往都是别人挑剩下的,也是很多不文明的人用手捏来捏去不要的,时间长了就会发软会变质,买回家吃影响肠胃不适或者身体不适,建议不要选择发软的桃子,会选桃子的人都会选择红润饱满的,看起来大小差不多,摸起来紧实一些的,往往这样的桃子都是刚采摘不久,更是通过阳光和雨露滋润过后自然成熟的味道。

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四:桃子选择有尖尖角的

不知道大家买桃子的时候,有没有注意到桃子最顶端的形状,如果没有尖尖角不要买,因为和有尖尖角的桃子相比起来,味道略微变淡一些,都是母桃子,可能水分少或者甜度不够,吃起来口感差一些,有尖尖角都是公桃子,一般香甜味十足又汁水多,味道好营养高,公桃子比母桃子更加营养又甜度高。

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五、看桃子的果皮上的毛毛厚薄

一般我们选择毛桃时,当然油桃除外,肯定要看毛毛是厚还是薄,如果比较毛毛少不明显,可能是人工处理过的,为了好看好卖把果皮上的毛毛处理掉一部分,再添加保鲜剂,让桃子看起来更加红润有光泽,建议大家买到这样的桃子,吃之前盐水浸泡一会再冲洗,不然影响肠胃健康,毛桃一般表面都会有厚厚的一层毛毛,白里透红的自然颜色,这样的桃子才是没有过多处理过的。

以上的5个挑选桃子的技巧,大家都知道了吗?

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