水果是我们生活中常吃的食物,可是涵姐最近品尝了一种特殊的水果吃法,感觉非常特别,所以分享出来给小伙伴,这种吃法颠覆了我的三观,辣椒水果泡菜,不禁要问这到底是水果还是泡菜?
由于我也是第一次吃,不敢点太多,就点了一份辣椒草莓,一份辣椒芒果、一份辣椒菠萝、一份卤腐洋芋和一个泡梨。先来品尝下辣椒草莓吧,在我们印象中,草莓都是酸酸甜甜的,非常的惹人爱,老人小孩都喜欢吃,连很多男生的最爱都是草莓,可是加了辣椒的草莓是什么味道呢?我毫不客气,把整个草莓放进嘴里,味道还不错,辣椒把草莓的甜衬托出来了。
接下来我们再来品尝下辣椒菠萝泡菜,菠萝的口感很多人很喜欢,甚至有很多著名的菜肴都是用菠萝做的,那把菠萝做成泡菜是什么样的味道呢?涵姐同样把一整块菠萝放进嘴里,首先尝到的还是菠萝的酸,这个酸实在是强大,辣椒都掩盖不了,不过味道还是挺不错的。比起草莓,我可能更喜欢这个菠萝的味道。
品尝完菠萝,我们再来试下辣椒芒果,涵姐点的都是我喜欢吃的水果,还有个三华李我不太敢尝试,因为我的牙齿会酸,不敢轻易尝试,算了之后其他的食物就没法吃了。这块辣椒芒果有点大,不过涵姐还是一口就把它吞了,哇,这个味道不错!我决定把这份吃完,再打包一份带回家,晚上继续吃。
还有一款卤腐洋芋,其实就是腐乳酱拌的,口感吃上去绵绵的,涵姐本身就很喜欢吃洋芋和腐乳,这2款加在一起简直完美,于是涵姐毫不犹豫又点了一份洋芋回家。
这么好吃的辣椒水果,涵姐偷偷地问了老板怎么制作,老板说制作过程很简单,只需要盐、辣椒粉、白糖,最后再加上一点白醋即可。
好了,今天的分享就到这里了,大家也可以在家试着做。
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