香酥脆口!清爽解腻!五分钟快手菜!最经典的下酒菜非~老醋花生~莫属了!也是爸爸最爱吃的一道下酒菜了! 饭店大排档里的⚡️老醋花生⚡️这个时候点击率最高!因为它都是小丁小粒,不会很快就吃完,是夏季消磨时光最好的下酒菜我今天做的是家庭快手版本,不用熬汁,也可以做出酸甜可口的下酒菜老醋花生
用料
- 油炸花生米 200克
- 洋葱 半个
- 黄瓜 半根
- 香菜 适量
- 蚝油 30克
- 陈醋 20克
- 盐 3克
- 味精 2克
- 白糖 15克
做法步骤
1、准备好所有的食材
2、洋葱和黄瓜都切成丁
3、放入一个大碗中
4、加入提前炸好的花生米
5、加入3克盐
6、加入15克白糖
7、加入2克味精
8、加入30克蚝油
9、加入20克老陈醋
10、最后放上一把香菜,拌均匀即可食用
11、✅✅✅超级简单快手的老醋花生,夏天餐桌上必不可少的小凉菜,赶紧做给老爸吃吧!
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