腊肠炒荷兰豆怎么做才好吃又入味

今天我们就做一道开胃下饭的“腊肠炒荷兰豆”。

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

首先我们需要准备的材料有:

①、腊肠1根(清洗干净,再切成薄片备用)

②、荷兰豆300g(去头尾,然后洗净备用)

③、蒜苗2根(洗净,切成段备用)

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

④、姜蒜适量(洗净,切成丝和片备用)

⑤、盐,生抽,蚝油,干辣椒各适量

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

步骤:

第一步、将腊肠放入盘中,蒸熟,然后取出备用。(这一步最关键,这样做出来腊肠不咸不油腻)

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

第二步、锅中倒入适量清水,待水烧开后,倒入荷兰豆焯水一分钟,然后捞出,滤干水分备用。

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

第三步、锅中倒入适量食用油,待油热后倒入适量干辣椒,姜蒜炒香,再倒入荷兰豆翻炒均匀,最后倒入蒸好的腊肠翻炒均匀。

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

第四步、开始调味,倒入蒜苗,加入适量盐,适量生抽,适量蚝油翻炒均匀即可出锅装盘。

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

那么一道超级下饭,营养美味的腊肠炒荷兰豆就做好了,平时多做给家人吃,营养美味。

“腊肠炒荷兰豆”好吃,这一步很关键,出锅后不咸不油腻,超下饭

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