咖喱鸡块饭做法,咖喱鸡块饭的做法

咖喱鸡块饭

太香了,好吃到舔盘子,小宝宝的最爱!

用料

  • 鸡腿肉 2个
  • 洋葱 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 土豆 一个
  • 咖喱块 1盒
  • 葱姜 适量
  • 料酒 2勺
  • 生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 胡椒粉 适量

做法步骤

咖喱鸡块饭

1、鸡腿洗干净,剔骨,切块,放料酒,姜片,一勺盐,腌制备用

咖喱鸡块饭

2、鸡腿骨头加一大碗水煮开小火熬一会,撇去血沫,备用

咖喱鸡块饭

3、洋葱,大葱

咖喱鸡块饭

4、胡萝卜,土豆,切块

咖喱鸡块饭

5、起锅,热油,葱姜炒香

咖喱鸡块饭

6、放鸡腿块炒断生

咖喱鸡块饭

7、盛出

咖喱鸡块饭

8、另起锅热油,洋葱炒香

咖喱鸡块饭

9、放土豆和胡萝卜翻炒一会

咖喱鸡块饭

10、倒入鸡腿块,翻炒

咖喱鸡块饭

11、这次用的这种咖喱块

咖喱鸡块饭

12、倒入鸡汤,放一盒咖喱,一小勺生抽,一小勺耗油,适量胡椒粉

咖喱鸡块饭

13、盖盖子中小火炖十分钟

咖喱鸡块饭

14、熬制汤汁粘稠,土豆软烂就可以了,适量放入盐

咖喱鸡块饭

15、浇到米饭上,加几朵煮熟的西蓝花,太香了

小贴士

小宝宝也很爱吃

 

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