四川特产是指四川地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在四川才生产的一种产品。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富。自古以来享有天府之国的美誉。悠久的历史文化繁衍出许多独具四川特色的产品。从日常生活用品到工艺刺绣产品，从文化到美食，都有深深的四川烙印。现在我们提到四川特产，一般来讲都是可以送给亲友的特产礼品。例如四川特有的蜀绣、蜀锦等。更多的则是四川美食。例如巴蜀印象、蜀道香等等。麻辣就是四川的饮食特色，除此之外还有，荣县嫦酒、染山竹帘、剪纸等。
四川特产文化渊源
四川素称“天府之国”，既有山川俊美的自然风貌：地势多样，群峰竞艳，丹壑争流；又有秀冠华夏的历史人文：巴蜀文化源远流长，名人文豪竞相辈出。在这里，自然、人文与社会风俗多种景观相生相依，情景交融，造就了得天独厚、品位极高的天府之国。
天府原本是一种官职的名称，他是为“天子”掌握“府库”的官员。这个官职在周天子时设过。那时生产力落后，天府这个官管的东西都稀奇、珍贵，如钱财米粮，金银珠宝、图书文册等等，一国之中凡有油水的他都管完了。
但是“天府”最早指的不是四川，而是八百里秦川腹地的秦国。发明者就是著名的纵横家苏秦；这个靠“头悬梁、锥刺股”“学而优则仕”的人物跑到秦国去讨好秦王说秦国强大呀：农业发达、经济繁荣、军事强盛；毫无疑问应该象一个什么什么……他一下找不到合适的词来形容，于是找出“天府”二字。说秦国真乃“天府之国”也。
四川特产特色产品
目前，我国已经建立了比较完善的地理标志产品保护的法规标准体系、专家评价体系、质量保证体系、检验检测体系和执法打假体系，有效保证了地理标志产品的质量和信誉。
迄今为止，质检系统已对全国近700多个产品实施了地理标志产品保护，核准了6000多个企业使用地理标志产品专用标志，产品范围涉及酒类、茶叶、水果、传统工艺品、食品、中药材、水产品等，保护产值近6000亿元。“十一五”期间，我国受保护的地理标志产品数量将达1200多个，受保护产品产值有望达到8000亿元。
据悉，为普及地理标志产品相关知识，加强农产品知识产权保护，中国质量万里行促进会将在10至20个城市开展地理标志产品识真辨假巡展活动，调查、收集我国地理标志产品资源数据、基本信息数据、地理标志产品保护标准体系框架情况，同时摸清地理标志保护产品被假冒侵权、滥用标志和假冒伪劣问题现状，从而切实保护名优企业和名优特产品。
四川特产种类
四川特产风味名特产有成都蜀绣，蜀锦(帛),漆器，瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘,江津广柑,及川芎，川贝，川莲等中药材。川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等。
成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。
阆中：松花皮蛋、保宁蜡。
宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液。
自贡：开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。
其他：四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。
还有文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜蜀笺蜀绣、蜀锦、特产瓷胎竹编、青城丝毯、银丝工艺品。
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