自制老冰棒介绍,由冰糖、水等制成的冰棍

自制老冰棒是一道非常简单制作的冰棍。老冰棍一度在80年代很流行,现在也仍旧出现在大众面前。只需要用到冰糖、水等材料

自制老冰棒做法

做法一

用料

食材 用量
冰糖 适量
热水 适量
如:盐 10g

详细步骤

说明
1.将冰糖和盐放入热水里,用筷子搅拌水,直至水凉了,冰糖溶化。
2.把冰糖水倒入容器中,插入筷子,冰冻。待冻成冰块,就可以吃了哦!

做法二

用料

食材 用量
500g
糯米粉 10g
白砂糖 75g
奶粉 30g

详细步骤

步骤 图片 说明
步骤一 步骤一 准备食材
步骤二 步骤二 糯米粉加入适量水
步骤三 步骤三 搅拌均匀
步骤四 步骤四 将剩下的水倒入奶锅中
步骤五 步骤五 中火烧开
步骤六 步骤六 转小火,加入糯米粉水
步骤七 步骤七 不停搅拌
步骤八 步骤八 再次煮开后加入白砂糖,搅拌到糖融化。
步骤九 步骤九 离火,晾凉到不烫手的温度,大约40度。
步骤十 步骤十 加入奶粉
步骤十一 步骤十一 搅拌均匀后晾凉
步骤十二 步骤十二 将冰棍液倒入模具
步骤十三 步骤十三 放入冰箱冷冻5小时以上。
步骤十四 步骤十四 成品图~
步骤十五 步骤十五 成品图~
步骤十六 步骤十六 冰沙 口感,非常好吃~

做法三

用料

食材 用量
绿宝甜瓜 一个
自制酸奶 一杯
白糖 适量
蜂蜜 适量

详细步骤

步骤 图片 说明
步骤一 步骤一 绿宝甜瓜一个
步骤二 步骤二 甜瓜 榨汁,如果不喜欢种子,可以提前去掉
步骤三 步骤三 甜瓜汁
步骤四 步骤四 自己做的 酸奶
步骤五 步骤五 我把甜瓜汁加入了酸奶里,也可以不加。酸奶冷冻后会更酸,可以加适量的糖和蜂蜜调味。
步骤六 步骤六 已经冷冻好的果语冰棒机,插入冰棒杆,倒入调好的酸奶,或者直接倒入果汁,也可以倒一半酸奶一半果汁
步骤七 步骤七 六分钟后提取帽取出即可
步骤八 步骤八 口感沙沙的,不会很硬,也没有冰渣子味。

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