馒头能在冰箱里保存几天?

馒头能在冰箱里放多久?超过这个时间,扔掉别吃了,为了健康别省。

馒头能在冰箱里放多久?超过这个时间,扔掉别吃了,为了健康别省

馒头也叫馍馍,是中国传统的面食,口感柔软,有淡淡的麦香味,冷热均可食用,饱腹感很强,受到人们的喜爱。

我是个南方人,虽然喜欢吃米饭,但也经常买一些馒头吃,换换口味。而北方人以馒头为主食,一次蒸一锅,够吃半个月了。没吃完的馒头,我想大家都会放进冰箱里保存,那馒头能在冰箱里放多长时间呢?估计很多人都搞不清楚。

有些人觉得馒头能放1周,还有人认为放半个月没问题,真的是这样吗?

馒头能在冰箱里放多久?超过这个时间,扔掉别吃了,为了健康别省

冰箱的作用是保鲜,温度比较低,不利于细菌的生存,能在短时间内保鲜食物,但不能长期保存,还是会坏掉的。如果保存方法不对,还会滋生大量的细菌。

馒头用面粉做的,在潮湿的环境下容易滋生霉菌,从而让馒头发霉。霉菌会产生一种毒素,即黄曲霉毒素,毒性很强,误食发霉的食物可能引起中毒。黄曲霉毒素主要污染粮食、食油及其制品,各种植物性与动物性食品、制品也能被污染,比如筷子、砧板等。

馒头能在冰箱里放多久?超过这个时间,扔掉别吃了,为了健康别省

那馒头在冰箱里能放几天?包上保鲜袋或保鲜膜的情况下,可以保存3天,不能放1周哦。

敲重点:

馒头不能直接放进冰箱里保存。冰箱里有很多食材,比如蔬菜、剩菜、生肉等,都是带有细菌的,而且有味道。馒头直接放进冰箱,不仅会被细菌污染,还会吸收味道,不能吃。

如果馒头直接放进冰箱超过1天,还是扔掉别吃了。装进保鲜袋内,可以冷藏保存3天。如果放十天半个月,馒头就会滋生细菌而发霉,所以冷藏的馒头要尽快吃掉,放置别超过3天。那馒头太多了,3天吃不完怎么办?教大家一个方法,放3个月都不发霉,和新鲜馒头一样好吃。

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长期保存馒头的方法

馒头放凉后,用保鲜膜包起来,每一个馒头分开包,相当于真空包装了,然后放进冰箱冷冻室保存即可。

冷冻室的温度在零下18℃,能存活的细菌非常少,保鲜膜可以阻挡细菌,还能防止水分流失。吃的时候放进蒸锅里热一热就行了,和刚蒸的馒头一样香软。

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你家的冰箱多久没清洗了?

估计很多人的冰箱,从买回来就一直没洗过吧,已经有很多细菌了。想要更好地保存食物,记得要定时清洗冰箱哦,专家建议一个月清洗一次。如果超过一个月不清洗,冰箱就变成细菌的“安乐窝”,比马桶还要脏。

最好每3个月就给冰箱做个“大保健”,断电后,清空所有食物,用洗洁精或食用碱仔细清洗后晾干,再重新装食物,这样冰箱里的食物才不容易变质哦。

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