一周岁以内的宝宝肠胃消化功能不是很好,对于炒菜来说不能消化和吸收,而且炒菜里面含有的盐分比较多,对于一岁以内的儿童来说会加重肾的负担。
宝宝一岁以后,就可以尝试一些炒菜了,不过盐还是不要放太多,宝宝口味变重,可能会出现挑食偏食现象,接下来就为大家分享几道宝宝热炒菜,营养美味,宝宝爱吃饭!
蘑菇炒鸡丁
食材准备:香菇、胡萝卜、鸡胸肉
辅食制作:鸡胸肉用宝宝酱油淀粉腌制20分钟,胡萝卜、香菇焯水,锅中刷油放入葱花炒出香味,加入鸡肉炒至变色,倒入口菇和胡萝卜翻炒,加入宝宝酱油,翻炒熟透即可
番茄花椰菜
食材准备:西兰花、西红柿、葱花
辅食制作:西兰花焯水,西红柿画十字焯水去皮,锅中刷油倒入葱花炒出香味,倒入西红柿翻炒出汁,加入西兰花翻炒至熟透
四季豆炒肉
食材准备:胡萝卜、四季豆、猪肉
辅食制作:猪肉用宝宝酱油淀粉腌制20分钟,锅中倒入加入猪肉翻炒至变色,加入胡萝卜丁翻炒,倒入四季豆翻炒,用一勺淀粉一勺宝宝酱油2勺番茄酱半碗水调成酱汁,倒入锅中,大火收浓汤汁即可
什锦玉米粒
食材准备:胡萝卜、黄瓜、玉米
辅食制作:食材切丁,锅中倒油,放玉米胡萝卜翻炒,加入适量清水煮开,倒入黄瓜丁,加盐,酱油,少量淀粉翻炒收汁
香菇炒西兰花
食材准备:香菇、西兰花、胡萝卜
辅食制作:西兰花切小块,放锅中焯水3分钟香菇切片,胡萝卜切片,放入倒油的锅中翻炒,再倒入西兰花继续翻炒,加盐,宝宝酱油,倒入少许水淀粉翻炒收汁
鱼香豆腐
食材准备:豆腐、鸡蛋玉米淀粉、(番茄酱,宝宝酱油,半碗清水,)调成汤汁
辅食制作:锅中倒油,把豆腐放淀粉里打个滚,再放蛋液里打个滚,放入油锅中,煎至两面金黄,倒入汤汁,煮至浓稠,出锅撒上葱花即可
西葫芦炒木耳
食材准备:胡萝卜、木耳(木耳记得提前浸泡焯水)西葫芦
辅食制作:西葫芦切片焯水,(一勺酱油,一点淀粉,半碗清水,调成汤汁),锅中倒油,放胡萝卜、木耳翻炒,再倒入焯水后的西葫芦翻炒,加入汤汁,焖煮收汁即可
青椒炒杏鲍菇
食材准备:青椒、胡萝卜、杏鲍菇
辅食制作:所有食材切丝,锅中倒油,放胡萝卜、青椒翻炒断生,再倒入杏鲍菇翻炒,加适量盐,
青椒土豆丝
食材准备:胡萝卜、青椒、土豆
辅食制作:所有食材切丝,锅中倒油,放入蔬菜丝翻炒断生,加一点盐和宝宝酱油加水淀粉翻炒收汤汁
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