最爱海鲜的我，还有芝士，怎么少得了海鲜焗饭呢！啤酒给我准备好哈！
用料
- 米饭 一大碗
- 大虾 十尾去壳
- 鱿鱼 一条
- 鸡蛋 两颗
- 青豆 一把
- 马苏里拉芝士 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法步骤
1、把青豆用水煮熟备用；
2、鱿鱼去骨切成鱿鱼圈，和虾仁一起抄水，不抄水直接炒会出水哦；
3、起锅烧热油把虾虾和鱿鱼圈爆炒一下，加点酱油调味；
4、米饭提前戳松，不要成坨，鸡蛋打匀备用。起锅烧热，把米饭放进锅里炒松；
5、加入鸡蛋液迅速搅拌均匀；
6、小火，确保每粒米饭都包裹着蛋液；
7、翻炒到蛋液凝固，加入青豆，虾仁和鱿鱼圈爆炒几下；
8、加入适量盐调味；
9、把海鲜炒饭倒入焗饭碗中，面上铺上一层马苏里拉芝士；
10、烤箱预热，上下火20度，20分钟，烤至表面芝士焦黄；
11、浓浓芝士味，拉丝超级长，超级大的虾仁和肥肥的鱿鱼圈，一口咬下，幸福满满！
小贴士
可以根据自己的口味，加上一些别的海鲜，比如贝壳类的，但是记得都要提前抄水，贝壳类需要洗干净内部的沙子哦。
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