葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老中幼皆宜。这道凉拌葛根粉制作简单，富含营养，值得品尝。
凉拌葛根粉制作材料
主料
• 葛根粉(200克)
• 黄瓜(1个)
调料
• 盐(适量)
• 生抽(1勺)
• 醋(2勺)
• 蒜(1匙)
• 鸡精(5克)
• 糖(适量)
厨具
• 其它
凉拌葛根粉制作步骤
1、准备好材料。
2、把葛根粉开水下锅，煮软，煮熟。
3、过凉水，沥干水分。
4、加入黄瓜和调料。
5、搅拌均匀，撒一些芝麻。
6、调制完成。
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