牛排餐盒,美食,主要原料有牛排1片(约4两)、白、绿花椰菜各1朵。先将菜洗净备用。牛排洗净擦干水份后,用刀面拍松肉片备用。将牛排加入调味料腌15分钟。将白、绿花椰菜同时用热水加盐川烫至熟,捞起沥干;综合豆亦烫熟捞起备用。将白饭放入餐盒中铺平,再将综合豆排在餐盒周围。烧热平底锅,放入少许油,将腌过的牛排平放入锅,将两面煎熟后盛起,切片后放入餐盒中,再将烫熟的白、绿花椰菜一同排入,就完成了。
牛排餐盒原料/调料
牛排餐盒 |
牛排1片(约4两)
白、绿花椰菜各1朵
综合豆1大匙
白饭1/2碗
(1)酱油1/2大匙
油2小匙
黑胡椒粉少许
糖1/2小匙
(2)盐1小匙
牛排餐盒制作流程
(1)先将菜洗净备用。牛排洗净擦干水份后,用刀面拍松肉片备用。将牛排加入调味料(1)腌15分钟。
(2)将白、绿花椰菜同时用热水加盐川烫至熟,捞起沥干;综合豆亦烫熟捞起备用。
(3)将白饭放入餐盒中铺平,再将综合豆排在餐盒周围。
(4)烧热平底锅,放入少许油,将腌过的牛排平放入锅,将两面煎熟后盛起,切片后放入餐盒中,再将烫熟的白、绿花椰菜一同排入,就完成了。
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