西红柿炒圆白菜是一道家常菜品。原材料为西红柿一个，圆白菜半斤。辅料有大蒜，盐，鸡精各适量。
西红柿炒圆白菜做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 圆白菜 | 半颗 |
| 盐 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 花椒面 | 1小勺 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | |
| 步骤一 |   |
准备所需食材 | |
| 步骤二 |  |
西红柿切丁 圆白菜切丝 | |
| 步骤三 |  |
炒锅倒入色拉油烧热后放入所有辅料（盐除外）炒出香味 | |
| 步骤四 |  |
放入西红柿丁炒出 | 西红柿汁 |
| 步骤五 |  |
加入圆白菜，盐翻炒均匀即可 |
做法二
用料
| 食材 | 用量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 圆白菜 | 1颗 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 玉米油 | 少许 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 白醋 | 半勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | |
| 步骤一 |  |
圆白菜对半切开，把心去除 | |
| 步骤二 |  |
滚刀法 | 切块(如图) |
| 步骤三 |  |
放入水中，清洗干净后捞在篮子里，沥干水分 | |
| 步骤四 |  |
番茄洗干净切块 | |
| 步骤五 |  |
蒜头拍碎再剁几下 | |
| 步骤六 |  |
多功能锅通电，倒入玉米油下蒜头爆香后加入西红柿，把西红柿炒软炒出汁 | |
| 步骤七 |  |
加入已经沥干水分的圆白菜，高火进行翻炒 | |
| 步骤八 |  |
炒到圆白菜煸软后，加入一勺番茄酱 | |
| 步骤九 |  |
加入半勺醋，少许的白糖和适量的盐 | |
| 步骤十 |  |
再炒一分钟后即可盛盘 | |
| 步骤十一 |  |
成品图 |
做法三
用料
| 食材 | 用量 |
| 西红柿 | 2个 |
| 圆白菜 | 半颗 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 醋 | 少许 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |  |
西红柿滚刀切 |
| 步骤二 |  |
圆白菜滚刀切 |
| 步骤三 |  |
锅烧热倒油，油热之后，倒入切好的圆白菜和西红柿翻炒，加入盐，生抽，喜欢吃酸的可以少放醋，把西红柿的汤汁都炒出来的时候，加入鸡精翻炒就OK了！ |
做法四
将圆白菜放入水中焯一下，再浸入冷水里捞出控干；加入油，把蒜爆香，放入切好的西红柿，用中火炒成泥状，再放入圆白菜翻炒，小火炖一会关火后加入鸡精和盐，出锅。（根据个人口味可以加入番茄酱适量）
用料
| 食材 | 用量 |
| 西红柿 | 2个 |
| 圆白菜 | 半颗 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 醋 | 少许 |
做法五
| 用料 | |
| 西红柿 | 1个 |
| 圆白菜 | 10片左右 |
| 蕃茄沙司 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 1小勺 |
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