沙拉三明治是以土司和鸡蛋为主料，玉米和豌豆粒为辅料，以及其他调料制作而成的三名治。
沙拉三明治做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
| 土豆 | 3个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西兰花 | 2-3小朵 |
| 沙拉酱 | 30g |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 吐司片 | 6片 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | ||
| 步骤一 |   |
土豆去皮，锅中倒入适量水，放入土豆煮20-25分钟。 | ||
| 步骤二 |  |
煮至土豆能轻松用叉子戳进，就熟了。 | ||
| 步骤三 |  |
土豆放入容器中，用叉子压成泥状。 | ||
| 步骤四 |  |
锅中倒入适量水烧开，放入鸡蛋煮7-8分钟。 | ||
| 步骤五 |  |
煮好的鸡蛋水中浸泡至冷，去掉蛋壳。 | ||
| 步骤六 |  |
用 | 切蛋器 | 切碎鸡蛋。 |
| 步骤七 |  |
西兰花放入水锅中煮1分钟。 | ||
| 步骤八 |  |
煮熟的西兰花切碎。 | ||
| 步骤九 |  |
将鸡蛋碎和西兰花碎一起放入 | 土豆泥 | 中。 |
| 步骤十 |  |
加入沙拉酱、盐和黑胡椒碎。 | ||
| 步骤十一 |  |
土豆沙拉 | 拌匀。 | |
| 步骤十二 |  |
取一片吐司片，将土豆沙拉抹在吐司片上。 | ||
| 步骤十三 |  |
将另一片吐司片盖在土豆沙拉上，中间用刀切开。 | ||
| 步骤十四 |  |
早餐就是这么简单，适合匆忙又不失仪式感的你！ | ||
| 步骤十五 |  |
土豆沙拉三明治 |
做法二
用料
| 食材 | 用量 | |
| 黑芝麻 | 无糖吐司 | 2片 |
| 金枪鱼罐头 | 50克 | |
| 黄瓜 | 30克 | |
| 鸡蛋 | 1个 | |
| 沙拉酱 | 20克 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | ||
| 步骤一 |  |
准备食材。 | ||
| 步骤二 |  |
鸡蛋洗净，放入锅中煮熟。煮鸡蛋的时候，鸡蛋要放入冷水锅中煮，水开煮5分钟即可。 | ||
| 步骤三 |  |
煮鸡蛋的时候，我们把黄瓜清洗干净，切丁。如图所示。 | ||
| 步骤四 |  |
将煮好的鸡蛋，放入凉水锅中凉一下，捞出剥皮切丁。 | ||
| 步骤五 |  |
把 | 金枪鱼 | 、黄瓜丁、鸡蛋丁装在一个大点的器皿里。 |
| 步骤六 |  |
加入沙拉酱。 | ||
| 步骤七 |  |
搅拌均匀。 | ||
| 步骤八 |  |
取一片面包，把拌好的沙拉均匀的抹在面包片上。 | ||
| 步骤九 |  |
盖上另一片面包，对角线切开，再切一次，切成两块小的三角形的三明治。 | ||
| 步骤十 |  |
装盘。点缀几片黄瓜片，看上去很有食欲吧！嘿嘿 | ||
| 步骤十一 |  |
成品。 |
做法三
用料
| 食材 | 用量 |
| 全麦面包 | 两片 |
| 软化的无盐黄油 | 少许 |
| 金枪鱼罐头 | 50g |
| 西兰花 | 一小朵 |
| 胡萝卜 | 1cm小段 |
| 蛋黄酱 | 25g |
| 黄芥末酱 | 10g |
| 现磨黑胡椒碎 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 酸黄瓜 | 一小根 |
| 生菜 | 两片 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | ||
| 步骤一 |  |
西兰花剪出绿色花部分，稍剪碎，胡萝卜切小丁，放进小杯子里，拌少许橄榄油。4分钟简易“煎蛋”：取陶瓷饭碗往里面抹一点油，磕鸡蛋，水开后大火蒸4分钟即可。 | ||
| 步骤二 |  |
蒸熟后用硅胶铲刀铲出。 | ||
| 步骤三 |  |
准备好食材，生菜洗好抹干水份。 | ||
| 步骤四 |  |
往蔬菜里放金枪鱼、蛋黄酱。 | ||
| 步骤五 |  |
再加入黄芥末酱，拌匀。 | ||
| 步骤六 |  |
全麦面包放进吐司机烤香。也可以用不粘平底锅烤。 | ||
| 步骤七 |  |
抹一点点软化无盐黄油。 | ||
| 步骤八 |  |
铺上生菜，切片的酸黄瓜，认住黄瓜的摆放位置，切的时候横着切。 | ||
| 步骤九 |  |
铺上鸡蛋，另外一片涂满 | 金枪鱼沙拉 | 。鸡蛋上再来点黑胡椒碎和海盐。 |
| 步骤十 |  |
金枪鱼的那一片盖在鸡蛋上面（别问我为什么不是鸡蛋这片盖到金枪鱼那片(´∀｀*)），用保鲜膜紧紧包裹着，为了切面好看，一定要紧紧包裹，等待5分钟后再切。 | ||
| 步骤十一 |  |
切好，摆盘。 |
沙拉三明治营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
沙拉三明治主料
吐司适量
鸡蛋两个
沙拉三明治辅料
玉米嫩粒 适量
嫩豌豆粒 适量
沙拉三明治调料
沙拉酱 适量
盐适量
胡椒粉适量
沙拉三明治详细步骤
1、原料备用。
2、鸡蛋煮熟后剥去外壳。
3、用勺子把鸡蛋按成小丁。
4、玉米嫩粒和豌豆嫩粒，焯熟备用。
5、将所有玉米，豌豆和鸡蛋丁混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉。
6、搅拌均匀。
7、均匀的抹在吐司片上，然后盖上另外一片吐司。
8、面包片切去四边，然后切成自己喜欢的形状即可。
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