清炒茼蒿怎么炒,清炒茼蒿炒多久?

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家常小清炒 茼蒿

用料

  • 茼蒿 350g
  • 蒜 2~3瓣
  • 鸡精 10g
  • 盐 10g
  • 白糖 10g
  • 生姜 两片

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、茼蒿切成四厘米左右的小段,生姜切米,蒜拍碎。

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3、热锅,倒入适量油,油温提至七成时将姜米,炒至出香。

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4、将茼蒿倒入锅中并翻炒。

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5、当茼蒿炒至出水时将蒜放入锅中,继续翻炒,加入半勺白糖,适量的盐和鸡精,炒匀,出锅。

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6、完成。

小贴士

茼蒿对身体很好,大家可以常吃。

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