正宗的宫保肉丁怎么做

香到流口水的宫保肉丁,下饭神器都靠它

忙碌的日子可以选一些可以快手烹饪的调料包,只需要准备好食材,扫一下包装袋上的说明照着做就可以了。连厨房小白都可以变身大厨

用料

  • 宫保鸡丁调料包 1份
  • 瘦肉 430克
  • 花生油 30克
  • 料酒 15毫升

做法步骤

香到流口水的宫保肉丁,下饭神器都靠它

1、准备好瘦肉

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2、切成丁

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3、放入腌料包中的腌料、调料包(可后放)和料酒

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4、拌匀腌制一会儿

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5、锅中放油烧热

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6、放入干辣椒和花椒粒

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7、炒出香辣味

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8、倒入腌制好的肉丁

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9、大火迅速翻炒

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10、炒熟后放入油炸花生米

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11、拌匀

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12、出锅装盘

小贴士

可以根据喜好自己加入胡萝卜丁、青瓜丁、莴笋丁、木耳丁等

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