做好

材料： 1.苦瓜400克。切成两半把里面的白色和仔丢掉，切片备用，越溥越好吃，放在清水中浸泡30分钟，加少许盐，沥干备用（这样做苦瓜就不会那么苦哦)。 2.鸡蛋两只到碗里打散，放入…

用到的食材： 大葱，猪肉，姜，香葱，香菜，虾皮。 具体的做法： 1：取鲜猪肉500g，用清水冲洗干净，然后剁成肉馅备用。 2：取鲜大葱200g，择洗干净后切成葱花备用。 3：取鲜姜…

巧食为天的解答：在东北素丸子的选材很多。有萝卜，蔬菜，豆腐，米饭等等。这些素丸子经过调味，油炸等工序，激发出素菜原本的清香味道。是北方家庭不可或缺的美食之一。炸这素丸子要想好吃，有…

如果有人问我喜欢吃笋干吗？我的解答是肯定的，传统的竹笋干被称为是中国的顶尖食材，记得在《舌尖上的中国2》“时节”一集中，临安的多味笋干一定给很多人留下了深刻印象。 其实在安徽广德，…

海蜇富含蛋白质，和多种维生素，还含有钙，碘等微量元素。海蜇还是很多中药处方的重要成分之一，对哮喘，风湿，高血压，慢性气管炎，胃溃疡等有很好的治疗效果。 海蜇丝做菜大多以凉拌为主，口…

洋葱功效，选取和保存 功效与作用:洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。1.杀菌洋葱的辣味能抗寒…

很多人提到魔芋，就会想到那个软软的、有点弹性的、乌黑乌黑的，长得像豆腐一样的东西。很多人认为它就是魔芋，生活里常说的魔芋也是指它。可你知道吗？它叫魔芋豆腐，是用魔芋加工制作成的产物…

你好，很高兴解答你的问题！ 大家都知道，秋葵含有丰富的营养价值，可以作为一种保健类的蔬菜，但由于其体内含有大量的黏性液体和果胶，所以很多人把秋葵买回来以后不知道怎么处理怎么做才好吃…

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至…

面包糠主要就是包裹在食物外层，让食物的口感更加酥脆，就很好吃啦！！ 脆皮鸡翅 材料： 鸡中翅12个，新奥尔良腌料1大勺，面包糠适量，玉米淀粉1小勺，鸡蛋1个，盐适量，鸡精少许，酱油…

花菜炒肉片要怎么做才好吃呢？ 大家好，我是麟大官人，我的解答是：一说起花菜，那大部分人肯定最先想到“花菜炒肉片”，这是一道非常营养且美味下饭的家常菜，而在其做法上一直以来也备受大众…

基围虾富含蛋白质、营养丰富，肉质松软，味道鲜美。对于成长中的孩子，更为有利。基围虾的做法很多，诸如白焯虾，油焖虾，香辣干锅虾等，做法不同味道也不尽一致。那么，究竟如何做基围虾才好吃…

小白菜粉丝炒鸡蛋是一道很清淡的菜，做法特别简单省时 备料 将粉丝放入碗中，倒入适量的温水泡一会 将小白菜掰好，用清水清洗干净，根据个人喜好切段，也可以不切 碗里打两个鸡蛋，放入适量…

我家一般比较喜欢吃嫩豆腐。 豆腐有老豆腐和嫩豆腐，老豆腐做成家常豆腐，焦香好吃。嫩豆腐做成麻婆豆腐，鲜香麻辣，很下饭。 《麻婆豆腐》 准备食材: 嫩豆腐，生姜，大蒜，香葱，花椒粒，…

本期导读：辣子鸡的做法是怎样的？ 提到辣子鸡，就让人想起它那麻辣咸香的味道和鸡肉嫩滑的口感。它的做法有很多个版本，分布于全国各地，四川，重庆，贵州，云南，湖南还有山东都有它的身影。…

韭菜生长到一定阶段时，在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃，这个茎叫韭苔也叫韭花，虽然是韭菜里生长出来的，但比韭菜好吃，韭苔的营养价值跟韭菜差不多，韭苔富含钙、磷…

鸡胗也叫鸡郡肝，它口感清脆，营养丰富，是非常美味的餐桌美食。辣炒鸡胗是一道具有川菜特色的大众菜肴。川菜在”炒”的方面有独到之处，它的很多菜式都采用&#822…

谈食者、谈食、以食会友！ 嫩胡豆怎么做好吃？ 嫩胡豆我们这叫蚕豆，因形似蚕而得名。也有地方叫佛豆，江南一带，喜欢在立夏时节食豆，因此又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆，而且在立夏前后…

本期导读：嫩豆腐怎么好吃？ 嫩豆腐也是豆腐的一种，豆腐是日常生活中比较普通的食材，吃法也是多种多样，而且是老少皆宜的食材？ 看看这个豆腐做的菜： 其实老豆腐我个人不喜欢吃，嫩豆腐我…

你好，很高兴解答你的问题。我是熙阳，美食领域创作者。藜蒿怎么做好吃？今天我来介绍一道很美味的菜。藜蒿炒腊肉。可能很多人没有听过黎蒿，但你只要吃一次就会爱上它。腊肉味重，黎蒿清香，搭…